今回、クックルン大好き娘と挑戦したのは「いちごのぎゅうにゅうかん」
最後に感想や注意点も紹介していますのでぜひご覧ください。
いちごのぎゅうにゅうかん【材料:3人分】
材料
- いちご→9こ
- 牛乳→150ml
- 水→150ml
- 粉かんてん→3g
- 砂糖→大さじ5
いちごのぎゅうにゅうかん【作り方】
①いちごは小さく切る。シリコン製の型などに、いちごを分け入れる。


②牛乳を耐熱の器に入れ、電子レンジ(600W)で1分温める。
③なべに水、粉かんてんを入れ、中火でかき混ぜながら煮とかす。煮立ったら弱火にして1分加熱する。砂糖を加えてとかす。火からおろし2を入れて混ぜる。

④1に3を流し入れ、あら熱がとれたら、冷蔵庫に入れ1時間くらい冷やす。

【NHK:キッチン戦隊クックルンレシピより】
いちごのぎゅうにゅうかん【感想】
我が家は皆牛乳が苦手なので、料理やお菓子つくりにしか使いません。
飲むのは苦手だけど食べるのは好きって不思議ですね!
3人分がどの位かわからず作ってみましたが、可愛い型で作るならあと2.3枚必要だったと後悔…
次回作る時はシリコンのドーナツ型とか買ってみようかと思います!
いちごは柔らかいので子供包丁でも簡単に切ることができるので娘も楽しそうに作っていました。
Instagramでも掲載しています。
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